Qual o melhor vinho para tomar com queijo?

ما هو أفضل نبيذ يمكنك تناوله مع الجبن؟

Qual o melhor vinho para tomar com queijo?

Para harmonizar com o sabor marcante dos queijos maduros, procure combiná-los com vinhos tintos encorpados e com taninos marcantes. Nessa categoria, entram os grandes tintos de Bordeaux, elaborados com o clássico corte bordalês, das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc.

Qual vinho harmoniza com tábua de

 queijos?

Geralmente os sabores mais marcantes da tábua de frios ficam por conta dos salames e embutidos. Sendo opções mais gordurosas, os itens tendem a harmonizar melhor com vinhos de taninos mais evidentes, como o Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Barolo, Tannat e Tempranillo.

Qual vinho combina com queijo mussarela?

Pinot Noir

O queijo mozzarella harmoniza com uma grande variedade de vinhos. Para fazer a harmonização, você também pode escolher brancos sem muita intensidade, como um Sauvignon Blanc e um Chardonnay sem passagem por barrica. Também vai bem com um tinto ou rosé à base de Pinot Noir.