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domingo, 28 de maio de 2023

Origem do hamburguer

أصل الهمبرغر
Ainda no século XVII, os primeiros imigrantes da Alemanha, mais especificamente da região de Hamburgo, chegaram aos Estados Unidos, levando consigo a famosa receita do bife de carne moída. Os primeiros americanos a consumirem o tal prato eram marinheiros e o batizaram com o nome de hamburg steak.

O primeiro hambúrguer criado
A história mais difundida é de que tenha nascido em um restaurante da cidade costeira de New Haven, Connecticut, chamado Louis's Lunch, de propriedade de Louis Lassen, em 1895, quando ele teria improvisado um pedaço de bife no meio do pão para um viajante.

Qual o país que inventou o hambúrguer?Onde foi inventado hambúrguer? Por ter sido apresentado oficialmente na feira mundial de Saint Louis nos Estados Unidos, mesmo que trazido por imigrantes alemães de Hamburgo na Alemanha, quem levou a fama da invenção e todos os créditos, foram os americanos.

Que dia o hambúrguer foi criado?
Com tanto sucesso foi criado um dia só para ele: 28 de maio. O hambúrguer é um sucesso gastronômico e é possível encontrá-lo nas mais diferentes versões, desde as simples até as mais requintadas.

Quem foi que inventou o hambúrguer?
Os ingleses atribuem sua invenção ao mesmo criador do sanduíche clássico: John Montagu, o 4º Duque de Sandwich. Conhecido por desejar comidas rápidas em meio às suas jogatinas, o duque teria inventado o sanduíche do rosbife, o mais clássico, e neste teria criado o hambúrguer também

Qual cidade nasceu o hambúrguer?
Athens, uma cidade no Texas, tem a data mais antiga da possível criação do hambúrguer. Uma pequena lanchonete, liderada pelo Uncle Fletcher Davis, alega que já vendia hambúrgueres nos anos 1880.

Quem trouxe o hambúrguer para o Brasil?
A introdução do hambúrguer nos costumes do brasileiro deve-se ao jogador de tênis estadunidense-brasileiro Robert Falkenburg, campeão do torneio de Wimbledon em 1948 e 1949, que abriu, em 1952, no Rio de Janeiro, a primeira lanchonete em estilo americano da cidade: o Bob's.

Quais são os tipos de hambúrgueres?
  • Hambúrguer tradicional. Esse é aquele hambúrguer de composição simples e que todo mundo consegue fazer em casa. ...
    Hambúrguer gourmet. ...
    Hambúrguer artesanal. ...
    Hambúrguer vegetariano. ...
    Hambúrguer vegano. ...
    Smash burger. ...
    Hambúrguer slider.


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